CUISINE料理

新鮮な素材にこだわり、手間暇を掛けたお料理をお届け

アルカディア小倉の料理のこだわりは「素材」
福岡の美味しい食材を使うだけではなく、更に美味しい食材を探して
北海道の美深町の美深牛を専属契約しております
また海産物では北海道知床の羅臼町とも直接仕入れを行い
新鮮な最高級の食材でおもてなしさせて頂きます。

➡ 羅臼町【世界自然遺産】はこちら

料理のこだわり

料理人

多くの人たちに美味しい料理を楽しんで頂くため料理長クラスを3名常駐させることで、妥協のない料理をお届けします。料理を作る現場で皆様の意見、ご要望を聞きながら最高のコース料理を当日お届けします。

ソムリエ

料理には、それに合うドリンクも必要です。アルカディアグループには3名のソムリエが在籍。日本各地・世界各地を飛び回ってきたソムリエだからこそ料理にあうドリンクをご用意。

コーディネイト

料理が当日ゲストの皆様の前に並ぶのはゲストテーブルです。ゲストのテーブルコーディネイトは最後の料理の盛り付け。私たちは日比谷花壇さんがイムズさんの入口やいろんな場所にお洒落にコーディネイトされていることから、最後の盛り付けは日比谷花壇さんにお願いすることを決めました。

料理のこだわり

料理人

多くの人たちに美味しい料理を楽しんで頂くため料理長クラスを3名常駐させることで、妥協のない料理をお届けします。料理を作る現場で皆様の意見、ご要望を聞きながら最高のコース料理を当日お届けします。

ソムリエ

料理には、それに合うドリンクも必要です。アルカディアグループには3名のソムリエが在籍。日本各地・世界各地を飛び回ってきたソムリエだからこそ料理にあうドリンクをご用意。

コーディネイト

料理が当日ゲストの皆様の前に並ぶのはゲストテーブルです。ゲストのテーブルコーディネイトは最後の料理の盛り付け。私たちは日比谷花壇さんがイムズさんの入口やいろんな場所にお洒落にコーディネイトされていることから、最後の盛り付けは日比谷花壇さんにお願いすることを決めました。

食材へのこだわり

天然の河豚は下関から直接仕入れ

河豚は料理長と長く親交のある下関唐戸の魚卸から直接仕入れております。

福岡・北九州は食材の宝庫

他県から来られた方は福岡・北九州=ご飯が安くておいしい!と言われます。私たちは福岡・北九州の【食】の良さをお届けします。

最高のお料理をお届けする理由

2006年に北九州市小倉北区高浜にGARDEN WEDDING アルカディア小倉としてその当時は珍しいハウスウェディングの先駆けとしてやって参りました。おかげ様で北九州で結婚式場のトップランナーまで成長させて頂き多くのカップルに結婚式をしていただいております。その理由としては特にお二人の今までお世話になった方々、これからお世話になる方々、お二人にとって、もっとも大切な方々の【おもてなし】を任せてもらいたい、その一心でスタッフ一同邁進してまりました。その結果、地元の皆様に支えられ福岡県口コミランキング料理部門2年連続1位を頂き、北九州の結婚式場だったらアルカディア小倉だとご好評頂いております。これからも地元の方はもちろん、福岡・北九州の良さを料理も踏まえながらお伝えしていきたいと思います。アルカディアは福岡で一番結婚式をお手伝いさせていただいている式場だからこそその意思を紡いでいきます。  

CAKE & DESERTケーキ & デザート

デザートで最高のおもてなしを

アルカディアグループでは、専属のパティシエが
オーダーメイドでウェディングケーキを制作いたします。
お二人のコンセプトやテーマに沿ってデザインや素材を直接お打ち合わせ頂けます。

ORDERMADE FAIRお料理にこだわりたいあなたへ

まったく新しいオーダーメイドができるブライダルフェア。好きな時間に、好きな内容を自由にカスタマイズすることのできる、おふたりのためのブライダルフェアです。

お料理にこだわりたいおふたりに、無料試食会付きのフェアをご案内致します。

フェアへ参加する

お電話でのご予約お問合せ
TEL:0120-36-0608
TEL:0120-36-0608
平 日 11:00〜19:00  土日祝 10:00〜20:00 
毎週火曜、第2・4水曜定休(祝日を除く)

「新型コロナウイルスの感染症予防に関してのお知らせ」

アルカディアグループでは皆様の安全を考慮し、新型コロナウイルスの感染症予防に対し下記の安全対策を行っております。

① 当館ではウイルス殺菌に効果が高いといわれている「次亜塩素酸もしくはアルコール」を入れたスプレーを各披露宴会場、打合わせサロン、お手洗い、ラウンジ、搬入口等に設置し、扉、ドアノブ、手すり等は定期的な清掃消毒を実施しております。
② 従業員に関しましては、こまめな手洗い・うがい等を実施、発熱のあるスタッフに関しましては、出勤停止を徹底しております。
③ お客さま並びに従業員の健康と安全を考慮し、スタッフはマスクを着用させて頂きますのでご了承ください。

皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

ORDERMADE FAIR by Arcadia wedding
理想の結婚式を求めているあなたのために
「お好きな時間」に「自由に組み合わせ」
おふたりの希望を叶えるブライダルフェアをご用意しております。
フェア予約