CUISINE料理

OMOTENASHIの心を込めて創る
最高の贅沢

飛梅など太宰府ならではの食材も活かしたお料理は、その日の満足感を左右する。美味しさで感動させる達人を揃えました。ウェディングメニューは、旬の厳選素材を贅沢に使って創作する”ジャパニーズ キュイジーヌ”。

世界の優れた調理方法のエッセンスをフレキシブルにチョイスし、お箸でも召し上がれるオリジナルのメニューです。その年、その季節、その土地で最も美味しい食材をふんだんに使っています。美しい器に盛り付けられた料理は、まるで芸術品のよう。思わず笑顔がこぼれる、最上級の味をご堪能ください。

料理のこだわり

料理人

多くの人たちに美味しい料理を楽しんで頂くため料理長クラスを3名常駐させることで、妥協のない料理をお届けします。料理を作る現場で皆様の意見、ご要望を聞きながら最高のコース料理を当日お届けします。

ソムリエ

料理には、それに合うドリンクも必要です。3名のソムリエを常駐日本各地・世界各地を飛び回ってきたソムリエだからこそ料理にあうドリンクをご用意日本一の梅酒「鶯とろ」をはじめゲストの皆様が料理と共に楽しめるドリンクをご用意しました。

コーディネイト

料理が当日ゲストの皆様の前に並ぶのはゲストテーブルです。ゲストのテーブルコーディネイトは最後の料理の盛り付け。私たちはmoduleさんがいろんな場所にお洒落にコーディネイトされていることから、最後の盛り付けはmoduleさんにお願いすることを決めました。

料理のこだわり

料理人

多くの人たちに美味しい料理を楽しんで頂くため料理長クラスを3名常駐させることで、妥協のない料理をお届けします。料理を作る現場で皆様の意見、ご要望を聞きながら最高のコース料理を当日お届けします。

ソムリエ

料理には、それに合うドリンクも必要です。3名のソムリエを常駐日本各地・世界各地を飛び回ってきたソムリエだからこそ料理にあうドリンクをご用意日本一の梅酒「鶯とろ」をはじめゲストの皆様が料理と共に楽しめるドリンクをご用意しました。

コーディネイト

料理が当日ゲストの皆様の前に並ぶのはゲストテーブルです。ゲストのテーブルコーディネイトは最後の料理の盛り付け。私たちはmoduleさんがいろんな場所にお洒落にコーディネイトされていることから、最後の盛り付けはmoduleさんにお願いすることを決めました。

食材へのこだわり

旬の厳選素材を贅沢に使って

お料理は、その日の満足感を左右する。ウェディングメニューは旬の厳選素材を贅沢に使って創作する「ジャパニーズキュイジーヌ」。
食材選びから手間を惜しまず、シェフ自ら産地へ足を運んで旬の素材を厳選。季節感も大切に メニューは年4回リニューアル。美しい器に盛り付けられた料理は、まるで芸術品のよう。
思わず笑顔がこぼれる、最上級の味をご堪能ください。

最高のお料理をお届けする理由

地元の方はもちろん、福岡の良さを料理も踏まえながらお伝えしていきたいと思います。アルカディアは福岡で一番結婚式をお手伝いさせていただいている式場だからこそその意思を紡いでいきます。 

最高のお料理をお届けする理由

全国でも有名なこの場所は、令和ゆかりの地だけではなく、歴史も古く縁起の良い場所として選ばれてきました。
私たちはそんな太宰府の地で地元の方はもちろん、福岡の良さを料理も踏まえながらお伝えしていきたいと思います。アルカディアは福岡で一番結婚式をお手伝いさせていただいている式場だからこその意思を紡いでいきます。 

CAKE & DESERTケーキ & デザート

デザートで最高のおもてなしを

アルカディアグループでは、専属のパティシエが
オー ダーメイドでウェディングケーキを制作いたします。
お二人のコンセプトやテーマに沿ってデザインや素材を直接お打ち合わせ頂けます。

ORDERMADE FAIRお料理にこだわりたいあなたへ

まったく新しいオーダーメイドができるブライダルフェア。好きな時間に、好きな内容を自由にカスタマイズすることのできる、おふたりのためのブライダルフェアです。
お料理にこだわりたいおふたりに、無料試食会付きのフェアをご案内致します。

フェアへ参加する

お電話でのご予約お問合せ
TEL:0800-200-8522
TEL:0800-200-8522
平 日 11:00〜19:00  土日祝 10:00〜20:00 
毎週火曜、第2・4水曜定休(祝日を除く)

「新型コロナウイルスの感染症予防に関してのお知らせ」

アルカディアグループでは皆様の安全を考慮し、新型コロナウイルスの感染症予防に対し下記の安全対策を行っております。

① 当館ではウイルス殺菌に効果が高いといわれている「次亜塩素酸もしくはアルコール」を入れたスプレーを各披露宴会場、打合わせサロン、お手洗い、ラウンジ、搬入口等に設置し、扉、ドアノブ、手すり等は定期的な清掃消毒を実施しております。
② 従業員に関しましては、こまめな手洗い・うがい等を実施、発熱のあるスタッフに関しましては、出勤停止を徹底しております。
③ お客さま並びに従業員の健康と安全を考慮し、スタッフはマスクを着用させて頂きますのでご了承ください。

皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

ORDERMADE FAIR by Arcadia wedding
理想の結婚式を求めているあなたのために
「お好きな時間」に「自由に組み合わせ」
おふたりの希望を叶えるブライダルフェアをご用意しております。
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